食品营养与卫生可以考哪些大学食品营养与卫生学校排名|天天最资讯

2023-06-15 16:25:38 来源 : 大学路

2021年食品卫生与营养学专业大学排名及分数线【统计表】

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2020-2021年食品卫生与营养学专业大学排名及分数线【统计表】

(资料图)

2020年高考志愿填报专业的选择非常重要，专业的选择对于每位同学未来的职业规划，乃至人生规划都有着非常重要的关键性，甚至是决定性的影响。虽然当下专业不对口就业的现象也很多，但大多数岗位还是更青睐于对应专业的学生。因此，在高考志愿填报过程中，专业选择不容小觑。那么食品卫生与营养学专业怎么样呢？食品卫生与营养学专业大学排名及历年录取分数线怎么样？本文 30高考小编整理了关于食品卫生与营养学专业的相关信息，希望对你有帮助。

一、食品卫生与营养学专业介绍和分析

专业简介

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

• 培养目标

通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

• 培养要求

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

• 名人学者

张爱珍、于守洋、李勇等。

课程要求

• 主干课程

营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等。

• 学科要求

该专业对生物科目要求较高。该专业适合对营养与食品卫生方面研究感兴趣的学生就读。

• 知识能力

1.掌握食品卫生与营养学的基本理论知识；

2.掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；

3.能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；

熟悉国家的食品卫生法规；

4.具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

二、食品卫生与营养学专业大学排名及分数线统计表

名次	学校名称	专业星级	所在地区	地区排名
1	四川大学	4星级	四川	1
1	上海交通大学	4星级	上海	1
3	上海中医药大学	3星级	上海	2
4	蚌埠医学院	3星级	安徽	1
4	南京中医药大学	3星级	江苏	1